İlk olarak kekin yarısını servis tabağına alıp şekerli sütle ıslatalım. Muzlu pudingi hazırlayalım ılıyınca kekin üzerine sürelim. Muz dilimlerini kremanın üzerine yerleştirelim. Üzerine diğer keki koyalım.

Aynı şekilde muzlu pudingi üzerine sürelim ve muz dilimleriyle kaplayalım. Kivi dilimlerini de yerleştirelim. Arzuya göre krem şanti kullanılabilir. Son olarak küçük küp doğranmış çilekleri serpelim ve soğutup servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 adet pasta keki

1 paket muzlu puding

2 adet muz

1 adet kivi

5 adet çilek

krema şanti, süt

hindistan cevizi

İlk olarak portakalın kabuklarını rendeleyelim. Hemen arkasından yumurtaların sarılarını beyazlarını ayıralım. Beyazlarını katılaşıncaya kadar çırpalım. Sonrasında şekeri, yumurta sarıları ile birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpalım.

Un, kabartma tozu, sıvı yağ ve portakal kabukları rendesi ve suyunu ilave edip iyice çırpılmış yumurta aklarını yavaş yavaş hazırladığımız karışıma ilave edelim. Daha sonra kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış fırına sürelim. Pastamızın üzerine arzuya göre krem şanti sürüp ikrama sunabiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

2 su bardağı un

2 su bardağı toz şeker

4 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

2 adet portakal

1 çay fincanı sıvı yağ

İlk olarak orta boy bir tencerede yumurtaları çırpalım. Daha sonra içine limon suyunu ve rendesini ilave edelim. Hemen arkasından şeker ve nişastayı ekleyip iyice karıştıralım. Suyu ekleyip karıştıralım.

Daha sonra ocağın altını açalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. İçine yağı da ekleyip bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Orta boy bir tepsiye bir kat bisküvi, bir kat limonlu kremadan koyup malzemeleri bitirelim. Üzerine ceviz serpelim ve soğuduktan sonra servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı nişasta

2 limon suyu rendesi

1 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

3 yemek kaşığı tereyağı

2 paket petibör bisküvi

kıyılmış ceviz

İlk olarak kuru üzümleri ılık suda ıslatalım. Yoğurma kabının içine yumurta ve şekeri koyup çırpalım. Daha sonra ılık margarin, sıvı yağ, ceviz içi ve süzülmüş üzümleri ekleyip karıştırmaya devam edelim. Son olarak limon kabuğu rendeleyelim ve tarçınla unu da ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Daha sonra parçaları gelişigüzel şekilde yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırına sürelim ve pişikten sonra üzerine çikolata sosu dökerek servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

2 adet limon kabuğu rendesi

1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

1,5 su bardağı eritip ılıtılmış margarin

1,5 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı kuru üzüm

4 su bardağı un

hazır beyaz çikolata sosu

İlk olarak şeker, yumurtalar, süt, un, kabartma tozu ve ovaleks kar gibi oluncaya kadar çırpalım. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltalım. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirelim. Pastamız pişerken kremasını hazırlayalım. Süt, şeker ve unu karıştırarak muhallebi yapalım.

Ocaktan alalım ve labne peyniri ekleyip çırpıp soğumaya bırakalım. Pişmiş olan keki 2 parçaya bölelim. Hazırlanan kremayı ara kata ve etrafa iyice yedirelim. Pastamızı istediğimiz gibi süsleyelim. Meyveler veya kalpli çikolatalar serpebiliriz. Soğuduktan sonra servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

2 adet yumurta

2 su bardağı un

1 su bardağı şeker

yarım su bardağı süt

yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

yarım tatlı kaşığı ovaleks

KREMA İÇİN

4 yemek kaşığı un

3 su bardağı süt

yarım su bardağı şeker

1 paket labne

Öncelikle bir kabın içine yumurtaları ve şekeri mikserle 10 dakika çırpalım. Çırptıktan sonra yağını ekleyip karıştıralım. Kakao hariç bütün malzemeleri ekleyelim ve mikserle çırpalım. Daha sonra kek kalıbını yağlayalım. Kek karışımının yarısını kalıba dökelim ve kalan karışıma kakao ekleyip karıştıralım ve kalıba dökelim.

Önceden ısıtılmış fırına sürelim ve pişirmeye bırakalım. Kek piştikten sonra fırından çıkaralım ve ılıması için bekleyelim. Ilıdıktan sonra üzerinde çilek suyunu gezdirelim ve soğuyunca dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

4 adet yumurta

6 kahve fincanı toz şeker

3 kahve fincanı sıvı yağ

4 kahve fincanı süt

9 kahve fincanı un

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

üzerine 2 su bardağı çilek suyu

İlk olarak pandispanyaları nescafeli suyla ıslatalım. Tencereye un, toz şeker, vanilya, yumurta sarısı, süt ve margarini koyup pürüzsüz hale gelinceye kadar pişirelim. Katılaşıp göz göz olunca ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. İçine krem şanti ekleyelim ve mikserle çırpalım.

Pandispanyaların birinin üzerine kremadan sürelim. Servis tabağına yerleştirelim ve üzerine rendelenmiş çikolatayla Antep fıstığı serpelim. Tekrar krema sürelim ve fıstıkla çikolata ekleyelim. Üçüncü pandispanyayı yerleştirelim ve kremayı sürelim. Bıçakla dört parçaya bölelim. Kalan kremaya kakao ekleyip karıştıralım ve pastanın yanlarını bu krema ile kaplayalım. Buzdolabına koyup soğutalım ve dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 adet 3 katlı pandispanya

1,5 su bardağı nescafeli süt

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı vanilya

1 adet yumurta sarısı

2 şer yemek kaşığı margarin ve kakao

1 paket krem şanti

50 gr. çikolata

file antep fıstığı

İlk olarak pudingi sütle pişirelim. Koyulaşınca ateşte alıp tereyağı karıştıralım. Bisküvilerin bir yüzlerine puding sürelim. Bir kakaolu bir sade olmak üzere sırt sırta servis tabağına düzgün bir şekilde dizelim.

Bisküviler bitinceye kadar bu işleme devam edelim. Kalan kremayı üzerine sürelim. Daha sonra dolapta dinlendirip üzerine kakao sosu gezdirip fındık, fıstıkla süsleyelim. Pastamızı dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 paket kakaolu pötibör bisküvi

1 paket sade pötibör bisküvi

1 paket kakaolu puding

2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağı

fındık, fıstık, kakao sosu

İlk olarak 2 paket tart jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Bisküvileri geniş bir kabın içine kıralım. Hazırlamış olduğumuz jölenin yarısını bisküvilere karıştıralım. Daha sonra orta boy bir kalıbın içine yerleştirelim.

Jölenin kalanıyla labne peynirini kaşık yardımıyla iyice karıştırıp bisküvilerin üzerine dökelim. Üzerine dilimlenmiş meyveleri yerleştirelim. Kalan 1 paket jöleyi 2,5 çay bardağı suyla hazırlayıp meyvelerin üzerini kapatalım. Buzdolabında bekletelim ve dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 paket labne peyniri

1 paket kakaolu bisküvi

3 paket tart jölesi

1 er adet kivi ve muz

15 adet çilek

Öncelikle derin bir tencereye süt, şeker, un, vanilya, nişasta ve yumurta sarısı koyalım. Karıştırarak pişirelim. Daha sonra pasta kekini çembere alalım ve çember boyuna göre keselim. Sıcak su ile toz şekeri karıştıralım şerbeti hazırlayalım.

Kekimizi şerbetle ıslatalım. Daha sonra üzerine hazırlamış olduğumuz kremayı sürelim. Bir tavaya şeker ve bademi koyarak karamel kıvamını alıncaya kadar pişirelim. Üzerine doğranmış ananas ve limon suyunu koyarak karıştıralım. Suyunu çektikten sonra pastanın üzerine yayalım ve soğuması için buzdolabına kaldıralım. Dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

yarım kakaolu pasta keki

1 su bardağı su

2 yemek kaşığı toz şeker

KREMASI İÇİN

2 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı un

1 yumurta sarısı

1 paket vanilya

1 ananas, 1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı badem

yarım limon